Armani / Ristorante ouvre sur Madison Avenue

Armani / Ristorante célèbre l’essence de la marque Armani tout en apportant un souffle nouveau à la scène culinaire de New York.

New York, NY (décembre 2024) – Situé sur Madison Avenue, entre les 65e et 66e rues, ce restaurant reflète l’élégance de Giorgio Armani avec une cuisine italienne authentique mêlant recettes d’enfance et inspirations new-yorkaises, accompagnée de cocktails uniques.

Depuis 2004, le design d’Armani, alliant matériaux innovants et influences culturelles, s’est illustré dans des projets emblématiques à travers le monde. Cette nouvelle adresse sur l’Upper East Side s’inscrit dans cette lignée.

Le Menu

Inspiré par l’élégance de Giorgio Armani, l’Armani / Ristorante propose une cuisine italienne fusionnée aux saveurs de New York. Les plats sont préparés avec des ingrédients d’exception et présentés avec une sobriété raffinée, signature des restaurants Armani à travers le monde.

Le restaurant propose un menu déjeuner : 2, 3 ou 4 plats + un menu dîner : à la carte.

Plats

• Homard : Maine, Pamplemousse, Sabayon salé
• Tartare : Bœuf, Crumble Safran, Os à Moelle
• Riz Carnaroli : Cèpes, Morilles
• Bottoni de Pintade : Pignons, Truffe Noire
• Aubergine : Tomates Datterino, Mozzarella

Boissons

• Amethyst Negroni : Gin infusé thé Bleu Butterfly, Luxardo Bitter Bianco
• Antarctic Martini : Chopin Family Reserve -40°C, huile d’olive sicilienne
• Madison Sgroppino : Acqua di Cedro, Citron de Sorrente, Blanc d’Œuf
• Garibaldi In Love : Vodka, Campari, Yerba Mate, Pamplemousse

L’Armani / Ristorante s’étend sur 385 m², alliant confort, fonctionnalité et élégance. Le design, mêlant contemporain et rétro, se distingue par des lignes douces, des surfaces vertes inspirées du yacht de M. Armani, et des matériaux raffinés (marbre, métal champagne, bouleau poli).

Un escalier courbé mène à une salle principale lumineuse, précédée d’un bar cosy et d’une salle privée dédiée aux apéritifs. La mezzanine (40 places) accueille dîners et réceptions intimes. Un présentoir en verre expose 400 bouteilles de vin, accompagné de livres et souvenirs personnels de M. Armani.

Groupe Armani :

Fondé en 1975 par Giorgio Armani, le groupe, actif dans 80 pays, est un leader mondial de la mode et du luxe. Le groupe propose vêtements, accessoires, parfums, meubles, et opère également dans la restauration et l’hôtellerie. Depuis 1998, il a ouvert plus de 24 restaurants sur quatre continents, de Milan à Tokyo et de Paris à Dubaï.