Cafés Miguel : une torréfaction made in France depuis 50 ans

Envie de déguster un expresso qui a vraiment du goût, bien loin des tristes gobelets de la cafetière de votre entreprise ? Investissez dans une vraie machine à café de qualité et faites confiance aux meilleurs crus des Cafés Miguel ! L’entreprise est basée à Champfleury, près de Reims (Marne), mais livre ses produits dans toute la France métropolitaine, dans les DOM-TOM et en Europe.


Une histoire de famille


Tout commence à Madagascar, où Pierre Karim (troisième génération dans le monde du café). Devenu premier torréfacteur du pays, il décide de s’installer en France dans les années 70 et rachète l’enseigne Cafés Miguel, spécialisée dans le café depuis 1956. Aujourd’hui, son fils Naoushad Karim perpétue son savoir-faire en continuant à faire prospérer et à développer la firme Cafés Miguel.
La force de la société, c’est d’avoir su conserver une véritable authenticité dans sa méthode de fabrication. Les grains de café proviennent des quatre coins du monde et sont torréfiés avec soin au sein de l’atelier local.
Les clients peuvent déguster les délicieux cafés au sein de la boutique, située en plein centre-ville de Reims. Cette dernière propose d’acheter du café en vrac, de prendre un expresso à emporter ou même de choisir sa prochaine machine à café. Bien sûr, il est aussi possible de commander sur internet.


Entre tradition et invitation au voyage


Plus de soixante références sont disponibles pour flatter tous les palais, venus de pays comme le Brésil, le Costa Rica ou le Cameroun. Café en grains ou moulu, en dosettes ou en capsules (compatibilité Senseo, E.S.E. et Nespresso bio-compostables) : à chaque consommateur sa manière de consommer du café, même s’il le préfère décaféiné.
Les 17 références de cafés aromatisés sont un ravissement pour les amateurs de boissons chaudes : pain d’épices, tiramisu, orange-cannelle, spéculoos, noisette d’Hawaï, whisky… Mention spéciale pour le calendrier de l’Avent, une superbe idée de cadeau pour découvrir de nouveaux crus et fêter Noël dans une douce odeur caféinée.
N’hésitez pas non plus à jeter un œil à la sélection de thés disponible sur le site web des Cafés Miguel. Thés verts ou noirs, infusions, rooibos et assemblages de plusieurs thés ; parfait pour changer un peu du café à toute heure de la journée.

www.cafesmiguel.fr
miguel@cafesmiguel.fr
Atelier : Zone Artisanale, 39 route de Villers aux Nœuds, Champfleury
Boutique : 19 rue Talleyrand, Reims
03 26 07 77 77

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