Derrière une grande porte que l’on ferme comme on tournerait la page d’un autre monde, le temps ralentit. Au Gîte du Val du Pâtre, ancienne ferme viticole d’Orschwihr (68), l’accueil est simple, sincère, chaleureux. Ici, on vient pour se retrouver, célébrer, partager, avec un soin rare, attentif aux personnes comme à la terre.
Quand on arrive au Gîte du Val du Pâtre, on se sent tout de suite chez soi. Les quatre chambres, rénovées dans des teintes naturelles, respirent la simplicité et la douceur. Les parquets ont retrouvé leur chaleur, les lavabos leur éclat, et l’ensemble conserve ce charme authentique que Gaël Thouret, Magalie Peralba et leur bébé Myrtille préservent avec amour. Ici, rien n’est artificiel : peintures écologiques, entretien sans produits chimiques, draps éco-responsables. Le lieu peut accueillir jusqu’à 13 personnes, avec une cuisine aménagée.
Un lieu vivant, simple et profondément accueillant
On imagine facilement son séjour : les grandes tablées dans la cour intérieure, les enfants qui jouent, les discussions qui s’étirent sous les guirlandes lumineuses. La salle de réception, souvent louée pour des anniversaires ou des fêtes de famille, prolonge l’esprit de convivialité. Familles, groupes d’amis, associations, motards, randonneurs ou encore cyclistes : chacun trouve sa place, dans une intimité respectée malgré les étages partagés.
Le Gîte du Val du Pâtre reste volontairement accessible. Pas de frais cachés, pas de suppléments injustifiés : le prix annoncé est le prix payé. Les associations bénéficient même de tarifs adaptés, pour que le partage reste possible à tous. Les repas et petits-déjeuners, quand ils sont proposés, font la part belle au bio, au local, à l’artisanal.
À Orschwihr, dans le Haut-Rhin, charmant village viticole de la route des vins encore épargné par le tourisme de masse, le gîte prolonge une histoire vieille de 300 ans : celle des voyageurs de passage. Autrefois saisonniers, aujourd’hui vacanciers en quête de sens. Et toujours cette même impression, en fermant la grande porte : celle d’être, pour un temps, hors du monde.
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