Céline et Jean-Michel nous accueillent dans cette ambiance familiale de proximité, de simplicité, d’authenticité. Venez comme vous êtes, la porte est grande ouverte. Voilà. Au Domaine du Rougier, on ne joue pas un rôle : on arrive tel que l’on est et cela suffit.
À Camarès, entre Albi et Millau, la grande bâtisse de 1878 repose dans son écrin de verdure, au cœur du pays de Roquefort. Deux hectares et demi de parc où il fait bon se reposer. Ici, le temps s’étire doucement, comme un après-midi d’été qui ne veut pas finir.
Le domaine décline l’hospitalité en trois accords harmonieux : l’hôtel, les gîtes et le camping vert. Dix-huit chambres et couchages, tous différents, pensés pour les couples, les familles, les voyageurs en quête de calme. Cinq gîtes pour les retrouvailles, les anniversaires, les grandes tablées qui rient tard. Vingt emplacements nus pour planter sa tente, installer sa caravane et retrouver le goût simple des vacances sous les étoiles. Pas d’artifice, mais un confort sincère, une literie soignée, des espaces accessibles à tous.
La piscine capte la lumière du Sud, le spa jacuzzi et hammam invite à la détente. Tennis, city-park, sentiers de randonnée et VTT ouvrent le paysage du parc du Rougier. On part explorer les caves de Roquefort, l’Abbaye de Sylvanès, ou le Château de Montaigut, puis l’on revient savourer la douceur du soir.
Au Rougier, on ne séjourne pas dans un établissement : on est reçu dans une maison…
C’est peut-être cela, le vrai luxe…
19 Av. de Saint-Affrique, 12360 Camarès
05 81 38 12 93
